Das kleine Weltuntergangsinterview:
Diesmal mit Oliver Hüttenmüller

Verfasst am: 01.01.2015 | Autor: Marcus Ertle

Der Kultgastronom hat mindestens eine wichtige Empfehlung: Nur nicht die Rechnung ohne den Wirt machen...

Wieso gibt es uns noch?
Wahrscheinlich hat doch jemand den Aushang auf Alpha Centauri entdeckt und erfolgreich Einspruch eingelegt, dass die Erde nicht gesprengt wird und der Hyperraum-Umgehungsstraße weichen muss.

Wer wird am Weltuntergang schuld sein?
Der kleine Hävelmann. Der hat angefangen mit dem ganzen Mist. Ich will mehr, ich will mehr…

Wen soll es als Ersten erwischen?
Denjenigen, der mir vor 15 Jahren mein frischrenoviertes Eddy-Merckx-Rennrad mit Campagnolo-Superrekordausstattung aus dem Hausflur geklaut hat.

Was kotzt dich an?
Typen wie Sepp Blatter, die der Welt allen Ernstes die beklopptesten Entscheidungen für eine prima Idee und demokratisch gewählt verkaufen wollen, nur weil man den Hals immer noch nicht voll bekommen hat… und hartnäckiger Schluckauf.

Was wäre jetzt eine nützliche Redewendung?
Nur nicht die Rechnung ohne den Wirt machen.

Noch eine Frage?
Hat vielleicht jemand meine Tasche, meinen Schlüssel, meinen Geldbeutel, mein Telefon oder meine Brille gesehen?

Was wirst du vermissen?
Meine Frau im Riesenrad küssen. Morgens im Café sitzen, ein bisschen trödeln und bei ein, zwei Tassen Kaffee Zeitung lesen.

Worauf sollen wir hoffen?
Dass in Zukunft niemandem so Sachen wie Wachstumsbeschleunigungsgesetz, Wildecker Herzbuben, Teletubbies oder wie man Atome spaltet, einfällt.

Wirst du in Zukunft glücklicher sein?
Ich bin sehr zufrieden und glücklich, mit dem was mir widerfahren ist, und hoffe mal, dass das so bleibt.

Was machst du am Tag danach?
Mit meiner Tochter im Freibad für das Seepferdchen üben oder ihr das Schlittschuhlaufen beibringen. Kommt ganz aufs Wetter an.

Oliver Hüttenmüller, geb. in Horb am Neckar, 44, verheiratet. Kam 1995 nach Augsburg, um das Café Viktor zu übernehmen, dort Mitbetreiber bis 2011. Momentan Kulperhüttenwirt und einer von drei Besitzern der Golden Glimmer Bar.